СОВЕТ No 8 . Ешьте меньше соусов и лучше пережевывайте

Следите за тем, что вы употребляете, начиная с качества самих продуктов, их свежести и заканчивая тем, как вы их готовите. Увлекаясь соусами и приправами, будьте уверены, что они не превращают еду в нездоровую, потому что, как правило, содержат много жира, соли или сахара.

Будьте внимательны к тому, как вы едите. Не нужно есть просто ради процесса еды. Старайтесь не быть импульсивным едоком.

Возьмите под контроль потребление сладкого. Это не значит, что в вашей жизни не может быть сладостей – просто не употребляйте их как еду. Это лакомство, а лакомиться тоже нужно учиться. Не лишайте себя сладостей, хотя быпотому, что тогда вы будете есть вдвое больше, чем следует.

Пережевывайте пищу не менее 8-12 раз – неважно, едите ли вы суп, конфеты или мороженое. Это добавляет к пище слюну, которая переваривает сахар. Когда пища не обрабатывается должным образом во рту и просто проглатывается, вы наполняете свой желудок пищей, которая не готова к перевариванию, и тогда она не приносит пользы, которая вам нужна. Твердую пищу следует пережевывать до состояния, когда ее станет можно пить, а жидкую нужно пережевывать так, как будто она твердая.