Молибден (Mo)

Функции

Молибден необходим для работы ряда ферментов и участвует в метаболизме пуринов, пиримидинов, хинолинов и сульфитов.

Измерение

Молибден можно измерять как в цельной крови, так и в сыворотке. Концентрация в цельной крови варьируется в широких пределах и в среднем составляет 0,5 мкг/л.

Дефицит 

Дефицит в поступлении молибдена зарегистрирован у домашнего скота, крайне редкие случаи пищевого дефицита у людей могут возникать при продолжительном внутривенном питании.

Симптомы: нарушение метаболизма серы, психические расстройстваа и кома. Врожденное нарушение метаболизма приводит к аномальному метаболизму мочи, неврологическим и глазным нарушениям и вызывает неспособность развиваться. В самых тяжелых случаях симптомы могут быть фатальными в перспективе 2-3 лет.

Суточная потребность 

Не нормируется, но считается, что нормальное поступление находится в следующих пределах: 

Обратите внимание: большинство людей потребляют больше, чем им требуется.

Топ-3 продукта с высоким содержанием молибдена

Может ли быть слишком много молибдена?

У науки мало данных, насколько молибден токсичен при избыточном потреблении, хотя, по сообщениям, если употреблять 100 мг/кг/сутки, возникает диарея, анемия, а в крови повышается уровень мочевой кислоты. Появляются симптомы подагры.

Опубликовано: 01.01.2014

0 0
141


Другие статьи из текущей категории

Йод

Перейти к статье

Кальций (Ca) в организме и еде

Перейти к статье

Магний (Mg)

Перейти к статье

Марганец (Mn)

Перейти к статье

Медь (Cu)

Перейти к статье

Молибден (Mo)

Перейти к статье

Селен (Se)

Перейти к статье

Фосфор (P)

Перейти к статье

Фтор (F)

Перейти к статье

Хром (Cr)

Перейти к статье

Цинк (Zn)

Перейти к статье