Марганец (Mn)

Функции

  • Марганец входит в состав нескольких металлоферментов, включая аргиназу и пируват.
  • Марганец необходим для создания целых групп ферментов.

Измерение

Общепринятого способа измерить содержание марганца не существует.

Дефицит 

Чтобы удовлетворить суточную потребность в марганце, включите в рацион следующее количество минерала: 

Суточная потребность 

Чтобы удовлетворить суточные потребности в витамине B1, рацион должен содержать следующее количество B12: 

Обратите внимание: большинство людей потребляют больше, чем им требуется.

Топ 3 продукта с высоким содержанием марганца

Может ли быть слишком марганца?

Если поступление марганца повышено, организм снижает поглощение и выводит излишки минерала в желчь и мочу, поэтому токсичность марганца считают низкой.